【南美侨报网编译李禾禾报道】近年来,世界粮食计划署(WFP)在萨尔瓦多持续推进“社区菜园”(huertos comunitarios)项目,旨在通过开展农业培训,改善当地的粮食安全,增进贫困社区民生福祉。
萨尔瓦多网站“lapagina.com.sv”2日报道,世界粮食计划署通过提供可持续农业技术培训,包括土壤管理、蔬菜栽培和高效用水技术,帮助萨尔瓦多家庭自主生产新鲜营养的食物,减少对外部市场的依赖。
“社区菜园”种植的作物包括各种蔬菜、草药和水果,对粮食资源有限的农村地区产生了积极影响。这些作物可供社区成员直接食用,有效改善了当地民众的营养状况。
该项目还特别注重赋权女性和青年,鼓励这些弱势群体主导菜园的管理与维护,不仅提升了粮食安全,还增强了社会凝聚力与社区协作。此外,世界粮食计划署支持将菜园产品引入地方市场,扩大受益范围并为社区创造经济机会。
同时,为应对气候变化影响,世界粮食计划署还制定了相关战略,致力于提升这些贫困地区的适应能力,确保粮食生产的可持续性。