第90届全国瘤牛博览会在巴西米纳斯吉拉斯州乌贝拉巴市举行。《圣保罗页报》

【南美侨报网编译段木心5月6日报道】今年，巴西最重要的畜牧业盛会——全国瘤牛博览会（Expozebu）迎来空前盛况。在39场拍卖会中，精品瘤牛的成交金额累计达2亿雷亚尔，创下历史最高纪录。

巴西《圣保罗页报》5月5日报道，为期九天的全国瘤牛博览会在巴西米纳斯吉拉斯州乌贝拉巴市（Uberaba，Minas Gerais）举行，今年已迎来第90届，吸引了不少农业从业者和政界人士前来。

据博览会组织方、拥有百年历史的巴西瘤牛养殖者协会（ABCZ）统计，今年拍卖会的成交总额出人意料地达到2亿雷亚尔，较去年同期的约1.93亿雷亚尔（经通货膨胀参数调整后）增长了3.44%，拍卖场次也从去年的38场增至39场。若不考虑通胀水平，2024年的实际成交总额为1.84亿雷亚尔，如此一来，今年的同比增幅高达11%。

与往年不同的是，今年的拍卖会上没有出现单头价格达数百万雷亚尔的“天价牛”，但平均成交价超过了近年来的平均水平。

今年的博览会已于4日落下帷幕，其间，瘤牛价格出现大幅上涨。据圣保罗大学农学院（Esalq，USP）下属的应用经济学高级研究中心（Cepea）统计，平均每阿罗巴（arroba，15公斤）牛肉报价为318.85雷亚尔，远高于去年同期的231.1雷亚尔。

除拍卖收入增加外，本届博览会的另一大亮点在于展出牲畜的数量增长了20%，达到了2500头，如果加上参与评比和拍卖的牛，总量约达4000头。

据悉，目前巴西全国每10头牛中有8头为瘤牛或其杂交品种。专家指出，瘤牛因环境适应性强和优良的基因表现，已成为巴西牛肉和奶制品产业的支柱品种。

瘤牛养殖者协会技术主管路易斯·安东尼奥·约萨基安（Luiz Antônio Josahkian）则提到，过去几十年间，巴西牛养殖业取得长足进步，在全球范围内处于领先水平。“我们拥有一个规模庞大的基因组数据库，通过与传统育种项目结合，使我们站在更高的技术台阶之上。”

得益于基因改良项目，过去20年间，巴西牛的平均屠宰重量增长超过14%；过去10年间，小牛的平均断奶体重也提高了12%。与此同时，巴西的母牛在育种市场上也倍受青睐，其中包括一头刷新全球最贵纪录的母牛。去年11月，四家公司各以601.5万雷亚尔的价格拍得这头牛四分之一的所有权，成交总价高达2406万雷亚尔。