这种形似鸡腿的小吃在巴西就被称为鸡腿球coxinha。它是一种在巴西随处可见的小吃。
鸡腿球是以小麦粉和鸡汤揉制面皮,包裹的馅料通常是调味鸡肉丝,有时还会加入一种叫Catupiry的巴西奶油芝士,与鸡肉搭配更加香浓。
10 条评论