人们在墨西哥瓦哈卡体验圣周活动。墨西哥网站“mexicodesconocido”

【南美侨报网编译小言报道】圣周（Semana Santa）是墨西哥最隆重的传统宗教节日之一，纪念耶稣受难与复活。2026年圣周为3月29日至4月5日，其间各地将举办一系列宗教仪式与民俗活动，呈现丰富的文化氛围。

墨西哥网站“mexicodesconocido”报道，据传统，圣周庆典自棕枝主日（Domingo de Ramos）开启。当日，教区教堂、主教座堂及宗座圣殿内，信徒手持棕榈枝与树枝参与仪式，纪念耶稣进入耶路撒冷。

圣周四（Jueves Santo），主教与教区神父将为12位教友行洗脚礼，效仿耶稣为门徒洗脚。信徒亦会探访城镇或社区中的7户家庭或教堂。在伊兹塔帕拉帕区（Iztapalapa），基督受难重现仪式拉开序幕；圣路易斯波托西（San Luis Potosí）与瓦哈卡（Oaxaca）等地则以“静默游行”著称。

耶稣受难日（Viernes Santo，圣周五）当天，各地举行“苦路游行”，其中墨西哥城伊兹塔帕拉帕区的游行最为知名。

圣周六（Sábado de Gloria）的传统曾是相互泼水，如今则以焚烧犹大像为主。

复活节（Domingo de Resurrección）当日，庄严弥撒与复活节蜡烛点燃仪式后，人们继续焚烧犹大像，孩子们互相投掷装满彩纸屑的蛋壳，各地还会举行欢乐游行。

饮食方面，圣周期间传统菜单不包含红肉，各地菜式因地域差异呈现不同风味。特色菜肴包括酿辣椒（chiles rellenos）、仙人掌配南瓜籽酱炖菜（pipián con nopales）和虾饼（tortitas de camarón）、炸鱼（pescado frito）、鸡肉配莫莱酱（mole con pollo） 、红米饭或白米饭（arroz rojo o blanco）、土豆饼（tortitas de papa）、海鲜汤（caldo de mariscos）、仙人掌沙拉（ensalada de nopales）、金枪鱼沙拉（ensalada de atún）和酸橘汁腌鱼（ceviche）等。

甜点方面，糖浆煎面包片（torrejas）、空心油煎饼（buñuelos de viento）、杰里卡亚奶酪布丁（jericallas）、琼糕（chongos）是常见选择；而在饮品方面，值得一提的是“主教之水”（Agua de Obispo），其中包含生菜、甜菜、橙子、草莓和香蕉。