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智利“意大利全餐”热狗获评“拉美最佳热狗”。智利ADN电台网站
【南美侨报网编译乔莯报道】在全球美食指南Taste Atlas最新发布的榜单中,智利美食再度斩获殊荣——人气经典热狗“意大利全餐”(Completo Italiano)获评“拉美最佳热狗”。这再次将智利推上拉美街头美食之巅。
智利ADN电台网站27日报道,作为国际知名美食品鉴平台,Taste Atlas特别称赞了拉美热狗的丰富文化,指出其“远不止于经典的面包和香肠组合”。
在此次评选中,Taste Atlas为智利“意大利全餐”热狗打出了4.2分(满分5分)的高分。凭借这一评分,它在榜单中领先多个拉美国家的标志性美食,包括乌拉圭香肠热狗(pancho)、巴西“卡乔罗”热狗(cachorro quente)、危地马拉传统热狗“mixtas”和“shucos”,以及墨西哥“索诺拉”(sonoran)热狗等,并与阿根廷、乌拉圭的传统美食“乔里潘”(choripán)热狗并列获得地区最佳称号。
这项荣誉进一步巩固了“意大利全餐”热狗作为智利最具代表性的美食之一的地位,同时也印证了其不仅深植于本土饮食文化之中,更在国际美食界彰显独特魅力。
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