奇帕面包卷当容器泡马黛茶 巴拉圭传统美食搭出新奇组合
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“马黛茶奇帕面包卷”。巴拉圭《最新时刻报》

【南美侨报网编译边慧报道】近日,新奇组合“马黛茶奇帕面包卷”(Mate de chipa)在社交网络上引发热议。该组合指的是用巴拉圭奇帕面包卷当做容器泡马黛茶,由Instagram账号@chipa_correntino首次提出。

巴拉圭《最新时刻报》20日报道,账号@chipa_correntino分享了“马黛茶奇帕面包卷”的照片和视频,并配文称:“这能行吗?你怎么看?”该新奇组合的做法是用切成两半的奇帕面包卷代替马黛茶容器,利用面包卷中空的地方来装泡马黛茶的小袋子。

这种新奇组合在社交网络上引发热议,有人对这一组合的原创性和对传统产品的创新能力表示赞赏;也有传统马黛茶的捍卫者提出质疑,认为这种搭配影响了口感,他们评论道:“事实上,这是个拥有超级好创意的产品,但我更喜欢直接吃奇帕面包卷、喝马黛茶”“就别提有毒的塑料(指泡马黛茶的小袋子)和热水了!这毫无意义”“真是浪费奇帕面包卷”。

账号@chipa_correntino创始人费尔南多·兰扎罗蒂(Fernando Lanzarotti)解释,制作“马黛茶奇帕面包卷”是一次宣传活动,目的是吸引新“粉丝”。他们并不出售产品,只是展示奇帕面包卷食谱或新想法。

除了“马黛茶奇帕面包卷”,该账号还发布过其他与奇帕面包卷相关的、令人意想不到的搭配,比如用奇帕面包卷当作汉堡胚的汉堡、奇帕面包卷披萨、奇帕面包卷配意大利面疙瘩(ñoquis)、奇帕面包卷配“洛克罗”(Locros,西班牙殖民前时期炖菜)等。

责任编辑:毛伯贤
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