巴拿马“饱腹学习”（ESH）计划为486所学校的101312名学生提供了营养餐。巴拿马《巴拿马美洲报》

【南美侨报网编译高卓航报道】巴拿马教育部（Meduca）科克莱省（Coclé）家庭和社区发展观察员多丽丝·埃尔南德斯（Doris Hernández）近日表示，在科克莱省及巴拿马其他贫困地区，学校每天的一顿营养午餐是许多学生每天唯一能获得的食物。此外，哪怕是在营养不足的情况下，一些学生仍不得不步行4个小时才能到达学校。

巴拿马《巴拿马美洲报》5月3日报道，埃尔南德斯指出，学生的营养状况与家庭经济水平密切相关。尽管许多家庭获得了国家的援助，但他们的生活仍十分艰难。一些贫困地区的教师表示，营养午餐成为了激励学生学习的重要因素。“如果学生们每天都能吃上饭，那么这些地区的辍学率能明显降低。”埃尔南德斯表示。

Meduca部长玛鲁哈·戈尔黛·德维拉罗伯斯（Maruja Gorday de Villalobos）表示，新冠疫情给学校运营带来了巨大困难。除了学生的学业和价值观建设外，学生的营养健康保障工作同样因疫情出现了“断层”。疫情期间，巴拿马政府向社会弱势群体提供了食品、电子代金券等形式的援助，然而各学校在保证学生营养摄入方面并未发挥良好作用，这影响了很大一部分学生。

戈尔黛·德维拉罗伯斯表示，比起漂亮的食堂，学校更应重视厨房建设。巴拿马许多交通不便地区的学校电力供应不足，无法冷藏食物，这给学生的营养健康保障工作造成了限制。

今年，为保障学生们的营养健康，巴拿马启动了“饱腹学习”（ESH）计划，为486所学校的101312名学生提供了营养餐。