烤肉。墨西哥《至上报》

【南美侨报网编译小言报道】如果你是自助餐和肉食爱好者，你一定在寻找心仪的餐厅。墨西哥网站“Excelsior”近日介绍了墨西哥城最好的自助烤肉餐厅，在这些餐厅中，你可以品尝到源源不断的美食。

“Churrasquerias”意为自助烤肉餐厅，巴西的自助烤肉餐厅因其自助点餐方式而备受欢迎。每名用餐者桌上都有一个“点餐灯”，绿色表示服务员可以上菜，红色表示暂停上菜，用餐者可以根据自己的需求选择不同颜色的灯。此外，店内还有沙拉吧和奶酪，能够完善用餐体验。饮料和甜点通常不包括在自助餐价格中。巴西自助烤肉的风格对乌拉圭的高乔烤肉和阿根廷烤肉都有很大影响。

建议食客们空腹前往自助烤肉餐厅，以便能够尽情品尝这些美食。另外，请不要忘记戴口罩，因为部分餐厅会要求食客遵守防疫规范。那么，墨西哥城最好的自助烤肉餐厅有哪些呢？

巴西之剑（Espadas brasileñas）

博图里尼（Boturini）的“巴西之剑”价格实惠，肉质优良，是一个理想选择。在这里，你可以品尝到经典的自助烤肉，后腿肉（又叫米龙牛排）是这里的明星产品。此外，店里还有沙拉和海鲜区，

地址：Lorenzo Boturini635,Col.Jardín Balbuena,Venustiano Carranza.

罗迪兹奥（Rodizio）

位于城南的“Rodizio”餐厅在自助烤肉爱好者中一直“享有盛名”。它拥有最好的沙拉和奶酪，烤肉的技术和味道也是一流，让你“欲罢不能”。

地址：Insurgentes Sur744,Col.Del Valle.

福戈·德乔（Fogo de Chao）

阿雷格里港（Porto Alegre）的“Fogo de Chao”是墨西哥城最好的自助烤肉店之一，已开设多家分店。每个分店的食品质量和服务水平都是一流的，牛羊肉都非常受欢迎。该餐厅还提供经典的巴西面包和奶酪。最值得一提的是，每个分店里都安排了一位巴西厨师，监督食物的制作过程。

地址：Alejandro Dumas105,Col.Polanco

卡琵莉亚（Caipirinha）

同样是墨西哥城最有名的自助烤肉餐厅之一，它的酒、肉和环境等将会给予你一次完美的、独特的用餐体验。他们有4家分店，最有名的是圣安吉（SanÁngel）和机场的分店，时常需要排队，因此建议想要体验的食客提前预定座位。

地址：Blvd.Puerto Aéreo324,Col.Moctezuma2da Secc,Del.Venustiano Carranza.

拉格朗日（Lagrange）

拉格朗日以其Caipirinha等多款鸡尾酒而闻名，如果你想尝试正宗的巴西铁串烤肉，拉格朗日是一个可靠的选择。虽然它的沙拉吧尚有所不足，但好在它的米龙牛排和慢烤菠萝足够“优秀”。

地址:Liverpool155,Col.Juárez.