随着中国各地气温回暖，人们纷纷走出家门，踏青赏花、采摘春茶、品尝春鲜，在丰富多彩的春日体验中感受季节的馈赠。

踏青赏花 老年旅居添“慢”趣

大陆央视网报道，在浙江海宁，钱塘生态绿带里的二月兰则把钱塘江畔渲染成了一片紫色，钱塘江与紫色花海相互映衬的美景，吸引了众多游客前往打卡，也带火了沿岸露营、餐饮等消费场景。据统计，钱塘生态绿带近期周末日均客流超5000人次，带动周边露营、餐饮、住宿消费较上个月增长超30%。

针对作为春日错峰游主力军的老年游客，各地各平台还推出了一系列慢节奏、沉浸式的特色出游项目。湖北宜都一家旅居基地就把踏青赏花与旅居康养结合起来，老年游客们在徜徉烂漫花海的同时，还可以练习八段锦舒展筋骨、参与趣味手工制作和非遗体验、观赏传统文化演出，在春日旅居中享受慢节奏的康养之乐。

品茶同时感受春日茶香韵味

这个春天，吸引人们走进自然的除了春花，还有陆续进入采摘季的春茶。游茶园、采春茶、品茶宴……一片小叶子还没上市就已经激活了文旅消费的大市场。

春日里的浙江杭州西湖景区花红柳绿、春意盎然，一步一景皆是江南韵味。当下正值西湖龙井茶抽芽关键期，在西湖龙井核心产区——龙坞茶镇，嵌于茶山之间的春日市集人气高涨，不少摊位还增设了二层观景区域，近20家商户聚焦围炉煮茶、特色手工等业态，吸引游客前往攀登茶山、漫步茶园、细品茶香。有的商家还创新推出“茶景房”，让游客在品茶的同时，推窗即见茶园美景，沉浸式感受春日茶香韵味。

春菜争“鲜”上市 消费撬动多元市场

与此同时，春菜也按时上架。

中新社报道，在湖南长沙某连锁商超的蔬菜货架上，枸杞芽、草头、地皮菜、香椿芽、马兰头等时令春菜整齐码放。“今年我们在长沙上架的春菜达30余种，销量同比上涨50%。价格亲民的板蓝根青菜被消费者制作成饺子、包点馅料。”该商超春菜采购负责人彭嘉诚介绍。

彭嘉诚说，为满足“吃春”多元化需求，商超今年还推出荠菜腊肉“冬去春来饭”、香干马兰头拌面、云南香椿拌米线等即食春菜菜品，板蓝根青菜果蔬汁、蔬菜粉、糍粑等创新产品也在研发中。

“春日经济”已不止于餐桌，正延伸至电商、文旅、研学等领域。其中，各大景区纷纷上新春日文旅消费新场景。3月8日，长沙世界之窗打造百人春宴，直径一米二的巨型春饼吸引游客排队品尝。

“单一赏花的春日文旅已不再是主流，游客更偏爱沉浸式、体验式、互动式的春季游玩，推动各地不断解锁春日新玩法。”湖南某旅行社销售经理郭丽说。