“手搓鱼灯”、复刻家乡味 海内外“老己”乐享元宵节
发布时间: 1772526938534 来源:南美侨报网综合 评论:0 发布时间: 1772526938534

一段时间以来,中国网络热梗“爱你老己”引发不少人的共鸣,其含义是将“自己”称呼为“老己”,轻松、幽默地表达“自己把自己当好朋友”“自己爱自己”。元宵佳节,很多人也结束假期、离开家乡,前往工作、学习地,“手搓鱼灯”、复刻家乡年味成为海内外不少异乡人的选择。

1日,现居杭州的山西女孩辛洁绛搓元宵。中新社

综合中新社报道,“我提前买了糯米粉,跟着教程搓了点元宵,过节不能亏待‘老己’这张嘴。”3日,现居浙江杭州的山西女孩辛洁绛说,自己一大早就在厨房忙碌。辛洁绛的祖籍山西作为“碳水大省”,面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史。儿时,她的家人常会在年节捏饺子、搓元宵。“虽然我做的元宵是简易版……但是制作手法依旧是家传手法,卖相也是同款的皮薄馅大。”谈及口味,辛洁绛坦言,整体味道逊色于家人的美味配比,胜在自己亲手制作,满足感、成就感不言而喻。

“秦人,集合!”每次复刻完家乡美食,在澳大利亚留学的陕西西安男孩张厉总会一边喊出上述“口号”,一边拍摄美食视频发布在朋友圈,几乎每次都引发老乡在评论区“跟队形”。

“秦朝的都城咸阳就位于今天的陕西省,‘秦人集合’从字面意思上就引发陕西老乡共鸣。在海外,过年做点家乡味几乎是留学生的固定节目,吃一口就感觉回家了。”张厉解释道。

张厉说,去海外读书前,他还专门“进修”了一下美食制作技术,现在也常常凭借好手艺和各国同学交流心得,还有外籍同学通过一口肉夹馍“种草”中国,开启一场场“China Travel(中国游)”。

“元宵快乐,‘手搓’鱼灯成功,期待晚上亮起。”3日,农历正月十五元宵节,浙江杭州“90后”陈明在微信朋友圈晒出了自己DIY的鱼灯。

鱼灯作为一种传统民俗灯具,象征“年年有余”。如今,年轻人用拼豆或手工彩纸等材料复刻传统造型,让非遗技艺与现代生活结合。

陈明就是其中一位。今年春节假期,他带着孩子前往安徽省黄山市徽州区唐模古村落,观看“鳌鱼飞天”巡游表演。“鳌鱼飞天,鱼灯在夜色中与烟花交相辉映,辛弃疾笔下‘一夜鱼龙舞’的意境照进了现实。”陈明说。

回到杭州后,他没有买现成的灯笼,而是陪孩子用竹篾和彩纸做了一盏简易鱼灯——扎骨架、糊纸面、画鳞片,每一步都由父子俩协作完成。陈明说,比起买成品,亲手制作让孩子更容易理解传统节日的意义。

手作热潮也带动了线下非遗体验。“王的手创”线下非遗美学空间创始人饶勇介绍,如今生活节奏快,很多年轻人爱上慢手工体验。在沉浸式手作中,他们把节日仪式感和家庭互动结合,将美好祝福通过指尖创意传递给家人朋友。

业内人士认为,这种从“买灯到做灯”的趋势不仅是手工热潮,更体现年轻人对中华传统文化的主动认知和生活方式选择。这也是在传递对文化、技艺的兴趣与尊重。

责任编辑:李点
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