10月29日，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心项目在广东广州奠基。中新社

粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心暨全球农食产品国际合作启动仪式29日在广州举行。该交易中心一期建成运营后，将丰富粤港澳大湾区民众“菜篮子”供应，预计年交易额逾1000亿元（人民币，下同）。

中新社报道，粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心位于广州市白云区钟落潭镇，由侨鑫集团有限公司投资建设，是集高端生鲜食品食材交易、分拣加工、仓储、集配、物流、供应链金融、会议会展、企业总部、美食体验等功能于一体的现代化综合性食品供应流转平台。规划总用地面积约2000亩，一期建成运营后，将引入和容纳至少2000家企业商户在园区内经营，直接带动产业链上下游超过5万人就业。

该“菜篮子”交易中心探索借助空港与通关便利区，为世界各国优质食材进入中国市场搭建“接驳平台”，同时为中国优质农食产品出海搭建“快车道”。

《广州日报》报道，在农产品领域，法国是中国在欧盟的第一大农产品进口来源国。2023年，中国自法国进口农产品469.5亿元，较2019年增长50.5%；今年一季度进口值接近100亿元。越来越多的乳品、猪肉、红酒等农产品，从法国农场跨越近2万里到中国百姓餐桌。

塞马里斯市场管理公司执行董事泰利·范博威表示，翰吉斯国际市场历经半个多世纪发展，素有“法国的菜篮子”之称。此次与粤港澳大湾区“菜篮子”交易中心的合作，将带来与国际市场同步的管理经验和全球产业链联动的能力，积极实践“从法国农场到中国餐桌的供应链构想”，“菜篮子”交易中心也将成为餐饮从业人员和美食爱好者的天堂。

专家表示，大湾区“菜篮子”交易中心作为广州目前规模最大的涉农项目，将促进本地食品产业链延链补链，引领区域食品产业集群发展，带动形成千亿级食品产业链，促进现代化农业与食品产业迈向全球价值链中高端，助力实现粤港澳大湾区食品安全足量供应与“国内国际双循环”提升。