云林县卫生局19日在西螺万荙物流查获240箱由台中金宝蛋品制造的冷冻杀菌液蛋，外箱标示原产地为台湾，20日封存并贴上“请勿移动”。台北《联合报》
台中市政府追查从巴西等7产地进口蛋品的流向，20日查获金宝蛋品科技、新德贸食品等2家替台农业部代工的液蛋制造厂，自今年6月起使用来源为土耳其或巴西的进口蛋制造成冷冻杀菌液蛋，但产地却标示为“台湾”，7月底才将产地改回进口地，涉嫌假冒产地。相关业者向台中市卫生局表示，是依农业部指示标示为台湾，一名新德贸的工作人员表示，农业部的要求敢拒绝吗？
进口蛋制成液蛋就变成了台湾产
台北联合新闻网报道，台湾一家名为“大雅”的食品公司人员20日下午仍忙碌工作，但气氛紧张。工作人员看到记者上门，叹口气说，“台中市政府人员今天来稽查后就说，可能会有记者上门问。”
业者表示，他们单纯接受台农业部委托，将蛋加工成液蛋，可保存更久。当时这批蛋运到公司，台农业部人员指示标明产地为台湾。业者曾质疑，进口蛋为何标示台湾，对方仍说要标示为台湾。加工人员只好照做，但仍觉得不对。今年7月，曾再向农业部反应产地标示有问题，农业部才要求再改回原产地。业者强调，都有保留证据。
除了“大雅”之外，另外还有一家是位于大里慈善路的金宝蛋品科技公司。但该公司20日不愿接受采访，仅说会发声明，随即把公司铁卷门放下。
事后金宝蛋品声明表示，公司受台农业部、台畜产会委托执行进口蛋加工专业，仅负责代工。所使用进口蛋原料都由畜产会提供，且加工成品已全数交给畜产会载运离厂，无库存留在工厂及贩卖行为。
对此，台中市政府卫生局20日也表示，台中这两家业者，今年6月起使用来源为土耳其或巴西的进口蛋制造成冷冻杀菌液蛋，但产地却标示为台湾。7月底才将产地改回来源进口地，涉嫌假冒产地。两家业者表示，是受农业部指示改标，并提供相关资料。卫生局已初步掌握相关事证，全案已移送检调侦办。
农业部称是误解所生争议向大众道歉
台北《联合报》21日报道，对于此事，台农业部副部长陈骏季20日表示，鸡蛋变成冷冻液蛋，以往在进口时，属于“实质转型”，制造地就可标“台湾”，不过后来与食药署了解后，好像不适合做实质转型，7月又请加工厂调整。
台食药署称，液蛋未实质转型，并未改变食物本质，还是要以原料来源地标示。
由于事件持续发酵，台行政院20日晚要求农业部尽快说明，农业部于当天深夜发出新闻稿称，畜产会因其对标示方式认知误解所生争议，农业部有监督不周之处，特向社会大众表示歉意，也将督促畜产会后续应加强辅导业者正确标示。
“小英男孩”走人是因赖清德逼宫？
厦门《海峡导报》报道，近期台湾除了鸡蛋风暴持续延烧，近日全台养猪协会也改选大变天。再加上19日台农业部长陈吉仲与台畜产会董事长林聪贤双双请辞，台湾农业圈正发生版图的变动。
农业粉专“Lin bay好油”版主林裕紘对此表示，这些改变都显示基层对民进党恐已失去耐心，农业部对现行政策也应全盘检讨。
北京《环球时报》报道，陈吉仲深得蔡英文的信任，被嘲讽为“小英男孩”，之前经历进口美国莱猪风波、缺蛋风波，都没有下台，为什么这次终于走人了？岛内普遍认为，这是民进党内斗以及挽救党主席赖清德选情的结果。
台北“中时电子报”20日报道，美丽岛电子报董事长吴子嘉称，陈吉仲请辞一事发生惊人反转是因为“赖清德逼宫蔡英文成功”。一路支持陈吉仲的前环保署副署长詹顺贵意有所指地称，真正可怕的是在背后捅刀、扯后腿的“同志”，但这篇脸书随即被删除。他同时点出，既然最大派系已不再尊重蔡英文和陈建仁，“有人觊觎农业部长位置很久了，离开也好”。台媒解读称，这也印证民进党内逐步掌权的新潮流系在陈吉仲的去留决策中扮演一定的角色，全都冲着英系而来。而赖清德正是民进党新潮流系的代表人物。
台北《中国时报》分析称，进口鸡蛋的争议从8月底吵到现在，陈吉仲出面灭火反而愈烧愈烈，若在野党猛攻陈吉仲和鸡蛋问题，势必对赖清德的选情不利。国民党参选人侯友宜竞选办公室发言人王敏旭称，陈吉仲即便道歉辞职，但依然完全不认错，令人遗憾与厌恶，其辞职背后，不仅充满民进党内派系斗争的痕迹，恐怕也是为了赖清德的选情断尾求生，“两害相权取其‘清’”。民众党主席柯文哲也说，民进党是想“避仲救清”，陈吉仲选在立法院项目报告前两天请辞，时机太敏感，明显是为赖清德选情止血。
议员：混蛋走了，坏蛋还在
不过，即便陈吉仲下台，仍无法平息岛内的怒火。
国民党主席朱立伦20日批评称，陈吉仲下台不是重点，民众要的是真正的负责与真相，该负责的是整个民进党当局。彰化县议员曹嘉豪在脸书发文“混蛋走了，坏蛋还在”，表示后续的“未爆蛋”仍需查清楚。立委赖士葆称，鸡蛋的争议太多，已经让学生成为食品安全的受害者，但陈吉仲将一切归咎于选举的攻防，显然蔡当局至今还不清楚何谓民之所欲，更不清楚民怨所在。
台北“中时电子报”20日分析称，陈吉仲能否安然脱身，现在言之过早。他已被连续告发3案。本月7日台北市议员徐巧芯等人控告他贪污罪，涉嫌利用“超思”公司图利。针对台农蛋品公司因巴西蛋有效日期标示不实，导致保存期限超过4个月，国民党立委参选人罗智强等14日告发陈吉仲等人涉嫌诈欺、商品虚伪标记罪、渎职3罪。此外，16日，陈吉仲公开表示有5402万个鸡蛋要销毁，被质疑农业部浪费公费超过2亿元新台币，台北市议员徐巧芯18日再告其渎职。