两年前，来自山东临沂费县的农民程运付走到了流量的中心。因为15年来坚持卖3元（人民币，下同）一碗的拉面，他成了网上炙手可热的“拉面哥”。但火了之后，“想让大家吃上最便宜拉面”的程运付却无法专心做面了。来自全国各地的自媒体涌向他家门口，用蹭流量的方式制造了一个罕见的流量奇观。流量退去后该去向哪里？这成为许多一夜成名的网红所面对的问题。

中新网报道，在那条走红的短视频中，程运付操着乡音说，他已经卖面15年，一碗挣四五毛（约0.5元），因为老百姓们钱来得没那么容易，所以不涨价。他说：“我把人情看得比较重，我把钱看得比较淡。”

几句话迅速火爆网络。短视频吸引了中国各地的人，他们涌向程运付的拉面摊，拉面卖得火爆。很快，蹭流量的自媒体们也蜂拥而至，程运付只能收摊回家。随即，他的家又成了被围堵的地点。后来，程运付把面摊挪到家门口，那里变成了熙熙攘攘的大集市。

2021年4月，程运付家门口搭起一个两层楼高的遮阳棚，上面拉起横幅“拉面哥大舞台”。一年多来，程运付没有再赶过集，几乎每天都在家门口摆摊拉面，主播们并排站在前面拍摄，“舞台”上不时有其他人来表演歌舞。

但随着热度散去，拍摄者也在变少。“有的粉丝喜欢看，有的粉丝可能就不喜欢，不给主播打赏，时间长了，收益少了，有的主播就蹲不下去，就走了嘛。”他说。

“拉面哥大舞台”热闹不再，一些主播陆续离开“拉面哥”所在的杨树行村。很多名字带有“杨树行”的主播，都开始直播别的内容，有的主播还表示，坚持了两年，“收入寥寥无几”，要去“做点小生意”。

最开始被围堵时，程运付曾表示特别不适应，还有些害怕，因为不管做什么都有人跟着拍摄。让他最接受不了的是，还有拍客拿着手机进到屋子里来，后来他只好关上了院子的门。

两年后，程运付已经适应有手机镜头对着的生活，他说被拍已经“常态化”了，习惯了。

两年来，程运付对互联网经营也从陌生变得熟悉。如今，“山东拉面哥”的账号在抖音和快手共有超过350万的粉丝，他的妻子“拉面嫂”共有超过30万的粉丝。“拉面哥”的账号会更新一些做农活、拉面的视频，还未做过直播。“拉面嫂”去年开始做直播带货，卖些当地的农副产品。程运付说，他也想借助自己的知名度，把村里的农副产品带出去。据他透露，播出效果还可以，不过因为快递费以及货运后期有些损毁，也赔了一部分钱。

山东海报新闻报道，从今年元宵节后，“拉面哥”已不再做拉面了，程运付说，因为肩周炎犯了，肩膀疼得厉害。他还表示，由于压力太大，现在的他每天最少要抽三包烟，经常凌晨两三点都睡不着觉。

唯一值得高兴的是，他和之前一家传媒公司的纠纷解决了，他并没有赔什么钱。程运付也直言，自己并没有什么钱。这两年程运付再也没找过团队或者公司合作，也从来没有参加过商业活动。

如今，程运付也在思索着自己的出路。他打算趁着休息这段时间，出去看看外面的世界，学习一些别人的先进经验。如果条件允许的话，他想回来开个农家乐、采摘园。但如果老家没有他的发展空间，他可能也会选择走出去，发展自己的拉面实体店和连锁店，等强大以后再回来为家乡做贡献。

浙江《丽水日报》曾刊文称，中国网红经济频频“走马换将”，原因之一是众多从业者对这个行业知之甚少，破题之道是建立网络主播孵化基地，为培养主播提供平台，让更多人用直播带货实现技术创业。