【南美侨报编译王晗报道】圣保罗消费者保护机构Procon-SP本周一（6日）发布的研究显示，圣保罗市不同区域的自助价格差异显著。

巴西国家通讯社报道，在按照公斤计价的模式下，2026年2月的平均价格为86.86雷亚尔/公斤。北部和西部地区的价格分别在79.49雷亚尔和94.36雷亚尔之间波动，相差18.7%。

在固定价格模式下（自助不限量），平均价格为58.91雷亚尔。北部地区的平均价格为36.74雷亚尔，而南部地区则高达71.39雷亚尔，相差94.3%。

当日简餐的平均价格为38.65雷亚尔，北部地区价格为32.47雷亚尔，西部地区价格为44.85雷亚尔，价格差异达38.13%。

鸡肉商务套餐的价格在35.11雷亚尔至51.31雷亚尔之间波动，价格差异达46.14%，平均价格为42.98雷亚尔。

本次调查分析了分布于该市五个区域的350家餐饮场所，数据收集于2月份。研究还表明，大多数餐饮场所提供不止一种餐点，这为消费者提供了更多选择。然而，Procon-SP建议消费者在选择时应注意价格比较，并根据性价比做出选择。

Procon-SP解释说，在按公斤计价的自助餐中，可以对圣保罗市内所有参与2020年以来所有调查的餐厅的价格进行比较。因此，样本包含51家餐厅。在这一历史对比中，2026年2月，按公斤计价的自助餐平均价格达到了91.21雷亚尔/公斤，较2025年10月的平均价格89.10雷亚尔上涨了2.37%。

与2020年1月相比，平均价格则上涨了65.93%，高于同期全国消费者价格指数（INPC）的涨幅（40.23%）。

当日简餐的价格也呈现上涨趋势。在对198家在三次调查（2025年2月、2025年10月、2026年2月）中均被纳入统计的餐厅进行对比后发现，2025年10月至2026年2月期间，简餐的平均价格上涨了1.54%。在过去12个月中，价格则上涨了5.77%，同样超过了同期通货膨胀率（4.89%）。