【南美侨报网编译晓兆4月1日报道】送花在特殊日子里是一种经典的表达方式，但一些巴西创业者正在证明，花束可以远远超越传统形式。在巴西三座城市里，一些创新者将艺术和美食融合，重新发明了这一礼物。

据《G1》报道，在圣保罗市，看似天然的花朵，其实是用糖制作的；在巴西利亚，多达一千朵玫瑰的超大花束在社交媒体上走红。而在萨尔瓦多（Salvador），经过装饰的纸杯蛋糕则取代鲜花，成为可食用花束中的主角。尽管形式各不相同，但它们都有一个共同点：创意与创业精神。

在圣保罗市，女创业者罗萨娜把花朵的精致之美变成了一种可食用的艺术。在她的工作室里，她制作由糖制成的花束，并通过手工塑形来模仿天然花朵。“有谁会不喜欢一朵花呢？而当人们发现它其实是用糖做的，就会更加着迷。它既有视觉吸引力，也有甜蜜的诱惑力。”这位创业者说道。

这门生意起步于罗萨娜决定寻找一种新的职业活动之时。她参加了装饰蛋糕课程，而她的手工能力以及对花卉美学的兴趣，最终决定了她创业的方向。

这个花束创意几乎是偶然产生的。当时，一位朋友想送给住院中的某人一份特别的礼物。于是，罗萨娜制作出了第一个糖花花艺作品，并意识到了这一产品的潜力。她以大约20万雷亚尔的初始投资，开设了一家专门制作装饰蛋糕和艺术花束的工作室。这些作品使用糖粉等原料制作，以保证成品兼具耐受性和精致的外观。

由于每一朵花都是纯手工制作，需要花费数小时制作，并且还要进行植物学研究，才能逼真还原花朵的颜色和形态，因此这些花束的售价可从2000雷亚尔起。“我变成了某种意义上的植物学家。我研究花朵，拆解花瓣，观察颜色。我的差异化优势就在于精致，以及与天然花朵的相似度。”她表示。

在巴西利亚，策略则恰恰相反：相比细腻入微，他们押注的是视觉冲击力。创业者卡米拉和马修斯创办了一家花店，并因一千朵玫瑰的巨型花束而闻名。

马修斯从小就在花卉行业环境中长大，因为他的父母在巴西首都经营一家花店已有40多年。另一方面，卡米拉一直从事销售工作。当两人结合各自的技能后，他们决定创办自己的事业。

起初，这一业务完全在线上运营。但创业初期并不顺利。“我们在一开始犯了很多错误。我们亏了钱，也遇到了物流问题。”卡米拉说。

其中一次，这对夫妻因一次规划不当的设备投资，损失了8000雷亚尔。随着时间推移，他们重新整顿了运营，并决定押注一个差异化方向：把花束做得越来越大。

如今，这些花束在尺寸上差异很大。一束50朵玫瑰的花束售价约为900雷亚尔，而100朵玫瑰的花束价格可达1800雷亚尔。至于一千朵玫瑰的巨型版本，价格最高可达1.8万雷亚尔。

数字营销在这门生意的发展中发挥了关键作用。社交网络上的幽默视频和幕后工作内容，帮助他们吸引了粉丝和顾客。这一策略带来了成效：如今，这家公司年营业额约为140万雷亚尔。

在萨尔瓦多，女创业者帕特里夏从社交媒体中获得灵感，创立了一门不同寻常的生意：用纸杯蛋糕制作花束。这个想法源于她在网上看到一位新娘手里拿着一束由装饰小蛋糕组成的花束。

当时，帕特里夏是一名客户经理，经常往返于巴伊亚州（Bahia）和塞尔吉皮州（Sergipe）之间出差。这个新项目最初只是她的一项额外收入来源。“我看到那个纸杯蛋糕花束时就被吸引住了。我想，这也许可以成为一种增加收入的方式。”她说。

最初投资并不大，大约为2000雷亚尔。但在巴伊亚州府创业却带来了一个意想不到的挑战：高温。最初的配方很快就会融化，因此她不得不反复测试并进行调整。帕特里夏开始研发更耐当地气候的蛋糕胚和裱花覆盖材料，同时还参加烘焙课程，以提升纸杯蛋糕装饰技巧。

如今，这些花束的平均售价约为140雷亚尔，这门生意每年可带来约7.2万雷亚尔的营业额。她说，与其说自己是在卖甜点，不如说是在传递情感。“我卖的不只是一个蛋糕，我卖的是一种体验。不只是销售，而是打动人心。”她表示。