11月4日，海内外客商在郑州品尝洪都拉斯咖啡。中新网

拉丁美洲与中国河南相距甚远。而在河南郑州举行的第十八届中国—拉美企业家高峰会上，极具拉美风情的丰富物产漂洋过海集中亮相，多米尼加的雪茄、圭亚那的朗姆酒、格林纳达的香料、委内瑞拉的巧克力、尼加拉瓜的海参等，其中咖啡则是备受客商们关注的“明星”产品。

中新网报道，“欢迎尝尝咖啡。”4日在峰会形象展示区域，浓郁的咖啡香扑鼻而来，几乎每一个国家馆都用特有的现磨咖啡招待到访宾客。

得益于拉美地区独特的自然环境与气候，咖啡是众多拉美国家的重要农产品。近年来，中国咖啡消费群体持续扩大，对全球优质咖啡的需求日益增长，这对盛产咖啡的拉美国家而言，中国无疑是一个庞大的市场。

“古巴咖啡在中国电商平台上的销量很好。”在峰会形象展示区域，某电商平台“古巴精品国家馆”工作人员介绍，古巴咖啡香气浓郁，酸味苦味均衡，搭配奶与糖口味会更醇厚、香浓，深受中国消费者欢迎。

作为本届峰会主要议程之一的“中国一拉美企业对接洽谈会”4日在郑州举行。此间，哥伦比亚咖啡生产者协会驻大中华区首席代表吴佳航被众多中国客商“包围”，不断向他咨询哥伦比亚咖啡品类、产量、价格、运输等信息，期待建立合作关系。

“对哥伦比亚咖啡企业而言，中国市场十分具有吸引力。”吴佳航介绍，“哥伦比亚的气候条件能够一年生产两季咖啡豆，因此能保证全年有新鲜咖啡供应市场，并且哥伦比亚是全球重要的阿拉比卡水洗咖啡生产国，咖啡品质优良。”

此行他希望能寻找到更多中国买家，让更多中国消费者品尝到哥伦比亚咖啡。

与此同时，在洽谈会现场，河南某机械设备有限公司外贸总监王林则积极为中国咖啡生产设备寻找“出海”机会。

“尽管和国际咖啡机械巨头相比，中国咖啡生产设备还是‘新兵’，但我们更擅长于为客户提供从生豆、烘焙、分类、包装等全链路的咖啡生产设计，一站式解决供应链问题。”在王林看来，基于拉美地区的消费水平，对中国咖啡生产设备商而言，“出海”拉美不仅仅是为了掘金，更是依靠中国完整的供应链助力当地咖啡产业升级，提高农业、工业生产力，“这是一个合作共赢的机会”。

河南与拉美的合作成果丰硕。郑州《河南日报》5日报道，河南依托“中原粮仓”优势，着力构建贯通拉美的“粮农贸易新走廊”，重点推进智利车厘子、蓝莓等优质农产品进口，同时向拉美出口深加工食品。在数字经济方面，双方通过中拉企业家高峰会等平台，加快推进跨境电商、数字贸易等领域合作，积极推动经贸规则对接。与此同时，河南“智”造已在拉美市场占有一席之地。

以郑州为例，2024年对拉美进出口总额达292.8亿元（人民币，下同），今年8月举行的中国（郑州）—巴西经贸合作推介会签约金额达120亿元。虽隔洋相望，但郑州始终是中拉合作的“积极参与者”和“务实推动者”，拉美的咖啡豆通过郑州冷链走进中国超市，宇通的新能源客车在智利、哥伦比亚的街头运营，超聚变的数字技术为墨西哥企业提供算力，彰显了中拉务实合作的活力。