尼加拉瓜第12届国际艺术、文化和美食节现场表演。尼加拉瓜《19数字报》

【南美侨报网编译肖怡然报道】尼加拉瓜第12届国际艺术、文化和美食节2日至3日在首都马那瓜奥洛夫帕尔梅会议中心（Centro de Convenciones Olof Palme，Managua）举行，吸引了来自中国、巴西、西班牙、哥伦比亚等42个国家和地区的代表参与。

综合尼加拉瓜“TN8”电视台网站、《19数字报》报道，本届活动由尼加拉瓜旅游局（Intur）主办，既是展示国家历史、文化和美食瑰宝的重要平台，也为观众提供了一站式体验多国文化与传统的窗口。

活动现场，风味各异的美食和精彩纷呈的艺术表演，为尼加拉瓜本土及海外观众带来了难忘的体验。观众们不仅通过现场烹饪的美食开启了“舌尖上的环球之旅”，还欣赏了舞蹈、音乐、传统服饰展示等丰富多彩的文化表演。

尼加拉瓜旅游局联合主任玛拉·斯托蒂（Mara Stotti）强调：“这场盛会犹如一扇通向世界的窗口，通过舞蹈、音乐和美食，我们仿佛置身于地球的不同角落。”她还对各国使馆、国际组织及机构对活动的大力支持表示感谢。

尼加拉瓜国家创意和橙色经济委员会协调员、马那瓜市市长卡米拉·奥尔特加·穆里略（Camila Ortega Murillo）对参与活动的企业家和艺术家表示欢迎，并强调这一文化盛会体现了政府对民族团结与文化多样性的重视。

观众塞尔吉奥·贝尔穆德斯（Sergio Bermúdez）称赞：“这个活动太棒了！我们无需出国就能体验异国文化，我专程来品尝墨西哥美食。”

另一名观众费尔南达·苏尼加（Fernanda Zúniga）表示，自己专程来品尝印度、墨西哥和中国的美食及特产。她说：“我刚刚买了一瓶美味的蜂蜜，它可以搭配酸奶和麦片一起吃，也可以搭配咖啡一起喝。我是希诺特加咖啡（caféjinotegano）的爱好者，这样的组合堪称完美。”

本届国际艺术、文化与美食节不仅搭建了文化交流的桥梁，更生动展示了各个国家和地区丰富多彩的文化遗产，成功打造了一场融汇艺术、传统与和谐共生的盛会。