尼加拉瓜圣托马斯市庆祝奶酪玉米卷饼节，制作长2500米奶酪玉米卷饼。尼加拉瓜《19数字报》

【南美侨报网编译肖怡然报道】奶酪玉米卷饼（quesillo）是尼加拉瓜传统美食之一，由玉米饼、奶酪、卷心菜、洋葱等食材制作而成。3月9日，尼加拉瓜琼塔莱斯省圣托马斯市（Santo Tomás, Chontales）举办了第十二届奶酪玉米卷饼节（Festival del quesillo），制作出长达2500米的奶酪玉米卷饼，刷新了尼加拉瓜最长奶酪玉米卷饼纪录。

尼加拉瓜“TN8”电视台网站报道，当日，在多功能广场（Cancha multiuso），80名女厨师从凌晨开始准备食材，使用540加仑牛奶和200磅奶油，制作出了长达2500米的奶酪玉米卷饼，总长度超过了去年的2000米，为现场超5000名来宾带来了一场尼加拉瓜本土美食盛宴。

圣托马斯市市长弗罗伊兰·巴雷拉（Froylan Barrera）表示：“我们纪念第十二届尼加拉瓜最长、最美味的奶酪玉米卷饼节取得成功，我们与民众共同分享了这一美味，80名女厨师制作了1万个玉米卷饼，超5000个家庭正在品尝它……我们正在努力工作，不断前进，这是一项为民众服务的活动。”