玻利维亚栗子加工工人。玻利维亚《真理报》

【南美侨报网编译毛伯贤报道】玻利维亚外贸研究所（IBCE）近日报告称，今年玻利维亚“栗子出口大国”的地位将继续得以巩固。今年上半年，玻利维亚出口栗子近1.4万吨，出口额达1.04亿美元。按该趋势发展，今年有望打破栗子出口的历史纪录。

玻利维亚《真理报》9月30日报道，玻利维亚成为世界领先的栗子出口国已有20多年。IBCE的数据显示，玻利维亚栗子的出口最高纪录在2018年，出口量超2.6万吨，出口额超2.2亿美元。今年上半年，玻利维亚出口栗子近1.4万吨，较2021年同期增加3%；出口额达1.04亿美元，同比增加50%。按照目前的出口发展态势，今年有望打破2018年的纪录。

IBCE主席德米特里厄斯·索鲁科·赫尼克（Demetrio Soruco Henicke）强调，当局应重视亚马孙地区的栗子生产商，当地的栗子是100%的有机产品，已征服欧洲和美国市场。同时，应鼓励当地在生产栗子的过程中尊重自然，照顾到热带生态系统的平衡，这样其生产力才不会下降。另外，还有必要解决玻利维亚栗子的走私问题。

北部商业、出口、物流、服务、发展、教育、科学和技术商会（Cadexnor）主席何塞·埃德加·布拉库特·梅里达（JoséÉdgar Blacutt Mérida）表示，玻利维亚北部亚马孙地区75%的经济围绕栗子生产链。虽然在全球拥有20多个竞争品种，但玻利维亚栗子凭借其高质量的蛋白质和碳水化合物，以及抗氧化的特性被国际市场所青睐。