香港旅游发展局19日透露，香港美酒佳肴巡礼23日起连续4天于中环海滨举行，本届亮点为开放时间首次延长至午夜12时，料入场人士可以玩得更尽兴。

香港《大公报》报道，据介绍，今年美酒佳肴巡礼推出全新味觉配对体验，将梅洛、莎当妮、西拉、赤霞珠及长相思五大葡萄品种，与香甜、酸爽、辛辣、咸香及鲜美五种滋味融合，通过场内摊位的5种颜色标示，让入场人士自由搭配多款美食与佳酿，探索创意组合，展开一场趣味品味之旅。

想品尝多款酒类及美食的市民旅客，可以购买网上预购价格为268港元的品味证，享受品味券8张；想品尝更多不同风味的，更可购买网上预购价格为498港元的尊尚品酒证，将获得16张品味券连尊尚名酒区入场券。

除了吃喝，玩乐同样重要，在活动期内的周末两天，大会更会举办“周末鬼马派对”，每日首300名以万圣节主题造型入场畅玩的宾客，只要于询问处登记，即有机会获赠“品味券”2张。

香港《大公报》报道，美酒佳肴巡礼是香港的年度盛事之一，文化体育及旅游局局长罗淑佩7月访问法国时，曾邀请当地葡萄酒行业协会进一步更好地利用香港这个平台，向中国内地和亚洲其他市场推广自家葡萄酒。