湖北襄阳麦田“种”出咖啡新地标，开业次日客流破千，引爆现象级流量。梦幻开局的背后，是留英海归都夷腾、韩卓怡夫妇深思熟虑的返乡选择。“以咖啡为媒介，让都市人获得情绪疗愈，为乡村注入活力。”都夷腾说。

《襄阳晚报》报道，今年初确定清晰的创业目标后，两人开启了“地毯式”寻地之旅。每天驱车12小时，跑遍了周边县市的上百个村庄，只为找到那片合适的麦田。“我们卖的不是咖啡，是麦浪里的情绪疗愈。”面对这对海归带来的新玩法，当地的反馈直言不讳：“咖啡非刚需，靠什么吸引人？”“投入大、回收周期长？”“能长久吗？”沟通一度僵持。

转机出现在卧龙镇屠巷村，在向村里细致阐释了项目的商业逻辑、客群定位以及带动本地就业、提升土地价值的潜力后，“麦田咖啡”的蓝图赢得该村“80后”村支书李辉的支持。

为促使项目落地，李辉迅即协调，一周内通了水电。双方合力，在麦浪之上架起百米栈道与四座观景平台。场景初成的3月1日，团队启动社交账号，通过“麦田装修日记”持续输出治愈理念，为开业积攒人气与期待。“小木屋是北欧的浪漫，白纱幔有马尔代夫的风情。乡村可以很乡土，也能兼具国际范、现代感。这种独特的反差感，正是撬动现代都市人情感共鸣、引爆社交流量的密码。”都夷腾说。

如今，随着麦子的成熟和收割，“麦田咖啡”项目按规划进入休整升级期。“短暂的蛰伏是为了更灿烂地绽放。”都夷腾指着翻新并播下种子的田地说：“10万株向日葵正茁壮成长，金色花海将接棒麦浪，成为下一季的主场。”

星空牛排、咖啡手工皂手作、摩卡壶体验、户外写生等多元化体验项目也已提上日程，即将在项目新开辟的“世界岛”综合体验区落地。打造“四季有景”的麦田咖啡仅是起点，团队的视野更为长远：以此为核心，延伸产业链，规划田园综合体、文创工场等5个定位清晰、相互赋能的乡村振兴标杆项目。他们的终极愿景是：通过可持续模式，提供独特乡村体验，创造稳定就业，助力乡村振兴——将人潮涌动的“流量”，淬炼为扎根乡土的“留量”。