21日至25日，第七届中国国际茶叶博览会（以下简称“茶博会”）在杭州国际博览中心举行。本届展会以“茶和世界，共享发展”为主题，聚焦茶全产业链展示，吸引海内外近千家优质企业参展。

杭州“潮新闻”报道，今年茶博会的国际展区规格创新高，汇聚了韩国、老挝、越南、印度、保加利亚、尼泊尔、日本、马来西亚、巴基斯坦、伊朗等11个国家/地区，约100个展位，展示全球各地的特色茶产品与茶文化。

在国际展区，来自保加利亚的原料商义帆带来了当地特产大马士革玫瑰、保加利亚薰衣草等花茶原料，“我们的产品都由天然的草本植物制成，不仅有花茶，还有很好的化妆品原料。”义帆说，中国是茶品的消费大国，所以他们很想来茶博会上寻找合作机会，拓展更广阔的市场。

中新网报道，来自印度的参展商Uday k.Sotta带来该国的多种特色茶品参展。“印度的优质红茶产品让我们特别引以为傲，近年中国市场对印度茶的需求持续增长，特别是随着奶茶等新式茶饮的流行，红茶使用量大幅增加，我们正是看准这一市场机遇所以选择参与茶博会，我们已做好充分准备迎接商机。”

不知茶叶本身，在茶博会可以看到茶的多种“打开方式”，看到茶产业的最新发展趋势。

今年的茶博会上，新设置的“新茶食·新茶饮”主题展区吸引了不少参展观众，传统制茶工艺与年轻化消费场景深度融合的产品很是亮眼。

来自浙江松阳的新茶饮品牌屿山空的展台上，一个个形似香水瓶的闻香器吸引了大家的目光。将茶汤倒入其中，只需轻轻一按，茶汤成雾，香气扑鼻，“这是松阳香茶，香气浓郁，也是我们松阳的特色茶品种。”工作人员说，屿山空以松阳香茶、松阳银猴等地方茶为基底，推出了几十款别出心裁的新式茶饮。比如人气很高的“独山云海”，就是用松阳香茶调制而成，辅以黄皮果汁，酸甜与茶香碰撞，味道更加清新，茶汤之上还放入了以松阳地标“独山”为造型制作的茶冻，颜值很高，主打年轻、时尚、便捷。

“线上有没有卖？我们一定要买点回去。”在中华老字号知味观的展台前，来自汕头的采购商团队被精美好味的茶点吸引：龙井茶饼、茉莉花茶饼、九曲红梅茶饼……手掌心大的茶饼造型可爱，味道甜而不腻，茶香浓郁。知味观相关负责人介绍，这些茶点一开始只在线下门店现烤销售，后来为了满足线上消费者需求，特地研发出了15天短保的产品，在线上也很受欢迎，特别是龙井茶饼，上线仅7天销售额就突破了500万元（人民币，下同）。

21日也是第6个“国际茶日”。

北京人民网报道，2025年“国际茶日”中国主场活动在浙江杭州举办。活动吸引了来自13个国家的驻华使节、2个国际组织驻华代表等29名外宾，广西、安徽等10个省（区）农业农村部门代表，省内相关部门、侨企侨商、行业协会、茶企代表及业内专家等120余位代表参加。

作为主办地的浙江是传统产茶大省，茶叶更是浙江传统优势出口农产品之一，出口额、出口量常年位居全国前列。今年前三个月浙江茶叶出口额超10亿元，同比增长超两位数，占全省农产品出口总额比重超1/12，茶叶出口量超4.5万吨，同比增长约15%。