机遇与挑战并存 巴西情人节点燃冬季花卉市场
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巴西情人节是全国花卉市场一年中最重要的五个节日之一。巴西网站“forbes”

【南美侨报网编译张康6月13日报道】巴西情人节(6月12日)是全国花卉市场一年中最重要的五个节日之一,对玫瑰市场的推动力尤为明显。从业者指出,尽管面临寒冷气候等不利因素的挑战,但情人节对该行业来说仍是一个重要的战略机遇。

巴西网站“forbes”6月12日报道,值得注意的是,花卉市场销售额最高的两个节日分别是母亲节(每年5月的第二个星期日)和国际妇女节(每年3月8日)。巴西情人节正值冬季,因此鲜花(尤其是玫瑰花)的供应量有所减少。

花卉公司Veiling Holambra总裁兼巴西花卉研究所(Ibraflor)主席豪尔赫·波萨托·特谢拉(Jorge Possato Teixeira)表示:“气温下降会影响鲜花产量,这就是我们在销售方面面临的一项重要挑战。如果有办法增加供应量,那么这个节日的鲜花销售额将有更大增长潜力。”

特谢拉指出,国内鲜花产量的下降为进口鲜花(尤其是来自安第斯山脉地区的鲜花)提供了空间。他说:“哥伦比亚和厄瓜多尔的玫瑰受寒潮影响较小,市场竞争力更强。我们认为这件事情利大于弊,进口增加总比无法满足消费者需求更好。”

例如,今年6月9日,一批重达60吨的哥伦比亚玫瑰抵达圣保罗州坎皮纳斯市(Campinas,São Paulo)的维拉科波斯国际机场(VCP),正是为了在巴西情人节前夕提升国内市场供应能力。

根据巴西圣保罗大学路易斯·德·奎罗斯农业学院(Esalq/USP)应用经济高级研究中心(Cepea)与巴西花卉研究所合作发布的数据,巴西的花卉和观赏植物市场产值在2024年达到了历史最高水平,达到212.3亿雷亚尔。该市场包括约8300家生产商,其中大部分为中小型企业,总共创造了约26.6万个直接就业岗位和80万个间接就业岗位。据估计,该市场未来仍有巨大的发展潜力。

特谢拉称,为了满足巴西情人节这样的节日需求,本地鲜花产量的不足促使该行业探寻结构性替代方案,例如投资建设具有更好隔热和保暖性能的温室。此外,花卉生产商对巴西冬季期间气温较温和地区的兴趣也日益浓厚。例如,如今已经有生产商在圣贝内迪图(São Benedito)等东北地区城市种植优质玫瑰。

另一项挑战是,鲜花产业从生产到分销过程中,劳动力不足导致生产商无法在市场需求旺盛时期提升供应量。特谢拉称:“生产商们报告称,鲜花种植、采摘、包装或挑选过程中很难找到足够的劳动力。同样的问题也影响了花店和物流,最终影响到鲜花的最终价格。”

即便如此,Veiling Holambra的预期仍然乐观。受销量和价格小幅上升的推动,该公司估计2025年情人节的鲜花销售额比2024年同期增长6%至8%。

责任编辑:言言
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