【南美侨报网编译孟信主5月16日报道】贝伦的“阿萨伊危机”是巴西帕拉州（Pará）面临的一场严峻食品安全与社会经济危机，对当地低收入居民影响尤为显著。在贝伦，阿萨伊（Açaí）被视为“贫民的主食”，其地位类似巴西人日常饮食中的“米饭和豆子”，是低收入群体的基础食物。

一、价格飙升：气候与市场双重挤压

2025年初，阿萨伊价格显著上涨。根据帕拉州统计和社会经济研究所（DIEESE/PA）数据：

阿萨伊树原生亚马逊湿地，依赖特定气候生长。近年来，气候变化与厄尔尼诺现象引发长期干旱：

帕拉州贡献巴西85%的阿萨伊产量，但全球需求激增（尤其美国、中东市场）推高出口量。大型工厂提前与小农签订收购合同，优先保障出口，导致贝伦本地市场供应短缺。

二、社会影响：低收入家庭陷入困境

价格飙升对贝伦低收入家庭造成直接冲击：

三、政府应对：短期举措与长期挑战

帕拉州政府推出“PRÓ-AÇAÍ”项目，旨在通过培训生产者、推广灌溉技术缓解危机，但项目成效尚需时间验证。

结语贝伦的阿萨伊危机是气候变化、市场失衡、生产脆弱性与社会经济不平等交织的结果。解决这一问题需政府、生产者与消费者协同行动，推动可持续种植模式、优化供应链分配，并建立对本地市场的优先保障机制。