资料图：巴西肉牛。巴西环球网

经过专家对巴西疯牛病防控体系的风险评估，中国海关总署近日称，巴西疯牛病防控体系符合中方相关检疫和卫生要求，决定自2023年3月23日起同意巴西恢复对中国出口30月龄以下剔骨牛肉。在相关产品进境时，海关将依法依规实施检验检疫，确保符合中国安全卫生要求。

大陆央视报道，据巴西农业部3月2日通报，巴西北部出现一起疯牛病病例，经过调查，确认一头9岁雄性牲畜患疯牛病，染病牲畜已被扑杀，所在牧场也已采取隔离、监测和预防措施。巴西上一次确认出现疯牛病病例是在2021年9月。

巴西环球网报道，农业部长卡洛斯·法瓦罗曾表示，政府在每个步骤都及时采取了相应对策，并且以完全透明的方式处理，确保巴西牛肉的质量能继续被国内外消费者认可。农业部还强调，这起病例不会影响国内市场销售的牛肉，也不会为消费者带来健康风险。

根据2015年中巴签署的双边卫生协议，2月23日，巴西自主暂停牛肉输华。俄罗斯、泰国、伊朗、约旦已经暂停进口巴西产牛肉。

新加坡《联合早报》报道，今年3月，巴西农业部特别顾问阿古斯丁说：“中国可能会有一些问题，但我们期望他们会在明天或后天给出（结束禁令的）答复。”他称：“我们将来会讨论并尝试修改协议。没有必要这么严格。”

报道称，停止向中国出口牛肉对于巴西肉类包装公司来说是一个重大的打击，他们不得不使用南美其他工厂向亚洲国家出售产品。

据了解，疯牛病又称“牛海绵状脑病”，是一种危害牛中枢神经系统的疾病，分“典型”与“非典型”两类。20世纪80年代，英国报告世界首例“典型”疯牛病病例，其主要感染源是被朊病毒污染的饲料，人食用病牛肉可能染上致命的克雅氏症。“非典型”疯牛病则不同，这种病较为少见，具有自发性。